Здраве
Важно! Знаете ли какво означават етикетите на плодовете? Вижте как да избегнете ГМО или неясен произход!
Всеки етикет ни дава информация за продуктите, които си купуваме. Само тези на плодовете изглеждат неразградаеми.
Зачитали ли сте се някога в етикетите по плодовете и зеленчуците, които купувате? Не за тези, които ви слагат на касите в хипер и супермаркетите, а малките стикерчета върху самите плодове и зеленчуци? Обикновено върху тях има само баркод и цифри, така че малцина от вас вероятно могат правилно да разберат какво точно изобразяват те. Ето защо днес ви осигуряваме нужната информация и се надяваме да ви помогнем в избора ви на цитруси и зеленчуци.
Вече може да сте спокойни и да знаете какво купувате, защото това са значенията на всеки етикет, на който може да попаднете:
1. Четирицифрен код, който най-често започва с 3 или 4
Това означава, че продукцията е отглеждана по всички модерни техники, а това значи, че съдържат пестициди и други химикали
2. Петцифрен код, който винаги започва с 8
Всеки плод или зеленчук с такива етикет е ГМО! Това ни предупреждава осмицата на етикета. Най-често в тази графа влизат дините, бананите и папаята.
Доставчиците могат да изберат или не дали да поставят етикет на тяхната продукция като биологичен продукт или ГМО. В случай на органични продукти те очевидно ще изберат да добавят съответната цифра към кода (която е 9), както и надценка, тъй като потребителите са склонни да плащат повече и да търсят био продукти.
В случай на ГМО храни обаче, е невъзможно даден доставчик самостоятелно да реши да добави в кода цифрата 8, за да окаже дали храната е ГМО или не.
Служител от Международната федерация за стандарти при плодовете потвърждава, че поставянето на тези кодове от доставчиците е доброволна система. Така че, ако например видите, че кодът започва с 8, тогава знаете, че това е ГМО продукт, но ако цифрата я няма, това не ви гарантира автоматично, че този продукт не е плод на генно модифициране.
3. Петцифрен код, който започва с 9
Този код може да видите най-рядко, защото той означава, че продукцията е отглеждана по възможно най-естествения начин и не съдържа вредни химикали. Това са т.нар. органични или био продукти 4. Когато на етикета липсва код Никога не се доверявайте на плодове с етикети без код. При тях произходът е най-неясен, начинът, по който са отглеждани – също. По-добре потърсете на друг щанд.
БЛИЦ, Фрамар БГ
Здраве
