ОБЩЕСТВО

Шефката на хлебарите: Не може да се планира колко струва хлябът. Ние сме задължително на минус, не се знае докога ще го караме така

Шефката на хлебарите: Не може да се планира колко струва хлябът. Ние сме задължително на минус, не се знае докога ще го караме така

 

big_208a

 

 

 

„Никога досега в последните 10 години не сме работили с толкова скъпо брашно. Никога досега не сме имали такава невъзможност да предвидим какво ни чака утре по отношение цената на енергията. При нас се оказва, че всяка партида хляб излиза с различна себестойност”.

 

Това  коментира председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева.

 

 

Кукушева уточни, че хлебарите са най-енергоемкият бранш в сферата на хранителното производство. Затова настояват да имат възможност за едногодишни договори в енергетиката.

 

 

 

 

„След лутането и след шока от все по-високите цени ще дойде и фалитът. Предполагаме, че голяма част от хлебопроизводителите ще загубят своите пазари и ще са принудени да затворят още през второто тримесечие на 2022 г.”, допълни тя. И уточни, че вече има четири-пет големи завода, преустановили работа заради цената на енергията.

 

 

Кукушева беше категорична, че не може да се планира колко струва хлябът. „Ние сме задължително на минус и въпросът е докога ще го караме така. Не е възможно да е за дълго. При хляба производството е ежедневно”, допълни председателят на Националния съюз на хлебарите и сладкарите.

 

 

Сред възможностите на производителите е да бъде намален грамажът на хляба.

ОБЩЕСТВО

More in ОБЩЕСТВО

lenadarik

Разследват Лена Бориславова за неизгодна сделка – ощетила ББР с нищожен договор за 164 289 лв.

юли 4, 2022
макеezgif-1-852d5c3b83

Мащабен антибългарски протест в Скопие: наричат ни „фашисти“, „въшки“ и „татари“!

юли 4, 2022
Image_11937374_40_0

Змия стресна живущите в столичен блок, няма кой да я изнесе

юли 3, 2022
ivo-mirchev

Мирчев: Един от най-високопоставените хора в България е руски шпионин

юли 3, 2022
1649940666

Тайната падна: Ето какви милиони дава „Америка за България“ на НПО-а и журналисти / СПИСЪК

юли 3, 2022
захароваbig_big_010184c_1_

Захарова: България сведе до нула възможността за функциониране на руското посолство в София

юли 3, 2022