На Великден количеството храна е толкова голямо, че никога не можем да го изядем. По този начин ни остават десетки яйца, както и козунак.
Малко хора обаче се замислят колко време са годни за консумация.
Всъщност повечето от нас слагат красивите боядисани яйца в купа на масата. Дали обаче е хубаво след това да ядем от тях.
Оказва се, че не. Трябва да държим яйцата в хладилника, ако не искаме да ни застигне разтройството.
Дори съветът е да се държат не на вратата, а вътре в хладилника. Така, ако яйцата са твърдо сварени, могат спокойно да бъдат консумирани в продължение на седмица.
Извън хладилник сварените яйца могат да се съхраняват само няколко часа
Свежа идея е да използвате яйцата в някои видове салати, предаде zdrave.to.
Ако твърдо сварени яйца се поставят в херметически затворени опаковки след варенето, може да се запазят в хладилника в срок до 2 седмици – при температура от +2 до +4 градуса. Ако не са в херметичен съд, е препоръчително да бъдат изядени в един срок до приблизително 10 дни – но не повече, няма нужда да рискувате.